Travel cake
Moist lemon
Fruity, refreshing, tangy. All the sweetness of lemon to share among 3 to 4 gourmets.
From
€17.90 i Tarif identique à celui pratiqué dans les boutiques de Troyes, Pont Saint Marie, Châlons en Champagne, Nancy, Metz, Strasbourg, Saint Parres aux Tertres, Lille et Epernay. 200 g - 8.95 € / 100g
Description
Collection of travel cakes. Explore our latest pastry creations and experience the extraordinary adventure of the Meilleur Ouvrier de France Pâtissier Pascal CAFFET together!
Ingredients
sugar, BUTTER, EGG, ALMOND, lemon (11%), EGG white, water, glucose syrup, WHEAT flour (GLUTEN), corn starch, beef gelatine (Halal), salt, gelling agent (pectin), lime (0,04%), acidifier (citric acid), fruit pectin, sucrose, thickening agents (locust bean gum, xanthan gum)
MAY CONTAIN TRACES OF OTHER NUTS , PEANUTS , SESAME , SOJA
Nutritional values
| Nutritional values | Per 100g |
|---|---|
| Energy | 1552.80 kJ / 366.88 kcal |
| Fat | 25.72 g |
| of which saturates | 12.21 g |
| Carbohydrate | 27.12 g |
| of which sugars | 24.91 g |
| Protein | 6.72 g |
| Salt | 0.14 g |
Allergens
Allergens present
- Almond
- Butter
- Egg
- Gluten
Potential allergens present
- Cream
- Hazelnut
- Milk
- Peanut
- Pistachio
- Sesame
- Soya
Storage and tasting tips
Store in a cool place. Product thawed, do not freeze again. This process allows us to limit the use of preservatives and guarantees you to enjoy all the organoleptic qualities of the product.
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