Royal, individual
An ode to the power of dark chocolate. 66% chocolate mousse and cocoa biscuit blend with the crunch of praline and almond dacquoise biscuit.
From
€6.50 i Tarif identique à celui pratiqué dans les boutiques de Troyes, Pont Saint Marie, Châlons en Champagne, Nancy, Metz, Strasbourg, Saint Parres aux Tertres, Lille et Epernay. 107 g - 6.07 € / 100g
Description
Create the most indulgent assortment of petits gâteaux to share with family or friends.
Ingredients
CREAM (CREAM, stabiliser (carrageenan)), semi-skimmed MILK, sugar, EGG yolk, cocoa paste, EGG white, HAZELNUT, ALMOND, water, WHEAT flour (GLUTEN), cocoa butter, invert sugar syrup, glucose syrup, BUTTER, cocoa bean nibs, cocoa powder, whole MILK powder, skimmed MILK powder, concentrated BUTTER, beef gelatine (Halal), thickener (modified corn starch), corn starch, dextrose, gelling agent (pectin), emulsifier (SOYA lecithin), potato starch, WHEY powder (WHEY), BARLEY malt (GLUTEN), salt, acidifier (citric acid), fruit pectin, preservative (potassium sorbate), colours (beta-carotene, riblofavin), flavour, sucrose, thickening agents (locust bean gum, xanthan gum), natural vanilla flavour. May contain traces of other nuts , peanuts , sesame
Nutritional values
| Nutritional values | Per 100g |
|---|---|
| Energy | 1696.20 kJ / 400.79 kcal |
| Fat | 28.65 g |
| of which saturates | 17.11 g |
| Carbohydrate | 28.20 g |
| of which sugars | 23.36 g |
| Protein | 7.54 g |
| Salt | 0.11 g |
Allergens
Allergens present
- Almond
- Butter
- Cream
- Egg
- Gluten
- Hazelnut
- Milk
- Soya
Potential allergens present
- Peanut
- Pistachio
- Sesame
Storage and tasting tips
Keep in a cool place. Thawed product, do not re-freeze. This process allows us to limit the use of preservatives and guarantees you to enjoy all the organoleptic qualities of the product.
We recommend that you consume your pastry within 24 hours of purchase.
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