Las Vegas, 6 people
The perfect combination of chocolate and raspberry to enjoy with family or friends.
From
€43.90 i Tarif identique à celui pratiqué dans les boutiques de Troyes, Pont Saint Marie, Châlons en Champagne, Nancy, Metz, Strasbourg, Saint Parres aux Tertres, Lille et Epernay. 650 g - 6.75 € / 100g
Description
The vibrant 70% Venezuela dark chocolate crafted into delicate mousse and biscuit. Atop its crispy almond flakes, the light Bourbon vanilla cream blushes with juicy raspberry.
Ingredients
raspberry, sugar, CREAM (CREAM, stabiliser (carrageenan)), semi-skimmed MILK, EGG yolk, BUTTER, cocoa paste, EGG white, ALMOND, water, WHEAT flour (GLUTEN), glucose syrup, invert sugar syrup, cocoa butter, cocoa powder, beef gelatine (Halal), thickener (modified corn starch), fruit pectin, corn starch, dextrose, gelling agent (pectin), whole MILK powder, sucrose, vanilla bean, salt, emulsifier (SOYA lecithin), colour (cochineal carmine, maltodextrin), acidifier (citric acid), flavour, colours (beta-carotene, riblofavin), thickening agents (locust bean gum, xanthan gum), natural vanilla flavour, colour (curcumine). May contain traces of other nuts , peanuts , sesame
Nutritional values
| Nutritional values | Per 100g |
|---|---|
| Energy | 1213.88 kJ / 286.69 kcal |
| Fat | 18.20 g |
| of which saturates | 11.53 g |
| Carbohydrate | 25.70 g |
| of which sugars | 21.51 g |
| Protein | 5.02 g |
| Salt | 0.08 g |
Allergens
Allergens present
- Almond
- Butter
- Cream
- Egg
- Gluten
- Milk
- Soya
Potential allergens present
- Hazelnut
- Peanut
- Pistachio
- Sesame
Storage and tasting tips
Store in a cool place. Product thawed, do not freeze again. This process allows us to limit the use of preservatives and guarantees you to enjoy all the organoleptic qualities of the product.
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