Sully, 6 people
Fruity dessert with a hint of champagne to enjoy with family or friends.
in store
The airy gown of champagne-infused mousse with citrus zest envelops peaches and vanilla pears on a compote of red fruits, dacquoise biscuit, and almond sponge.
Sugar, cream (cream, stabiliser (carrageenan)), strawberry, water, peaches in syrup (peach cubes, water, glucose-fructose syrup, sugar, acidifier (citric acid)), almond, egg white, pear, raspberry, champagne, egg yolk, butter, glucose syrup, cocoa butter, lemon, whole milk powder, wheat flour (gluten), beef gelatine (Halal), orange, potato starch, gelling agent (pectin), acidifier (citric acid), emulsifier (soya lecithin), fruit pectin, natural vanilla flavour, sucrose, thickening agents (locust bean gum, xanthan gum), natural red colour (radishes, apple, blackcurrant), colours (safflower extract, maltodextrin), vegetable charcoal, red colour (maltodextrin, concentrated beetroot juice, concentrated acerola juice, lemon juice). May contain traces of other nuts, peanut and sesame.
Store in a cool place. Product thawed, do not freeze again. This process allows us to limit the use of preservatives and guarantees you to enjoy all the organoleptic qualities of the product.
Nutritionnal values per 100g :
Calories 1 284.40 (KJ) 303.25 (Kcal) / Total fat (g) : 17.64 / of satured fat (g) : 8.53 / Total Carbohydrates (g) : 30.93 / of sugars (g) : 28.67 / Proteins (g) : 5.21 / Salt (g) : 0.06
Saint Germain, 6 peopleFrom€42.90 i Tarif identique à celui pratiqué dans les boutiques de Troyes, Pont Saint Marie, Châlons en Champagne, Nancy, Metz ou Strasbourg.
Las Vegas, 6 peopleFrom€42.90 i Tarif identique à celui pratiqué dans les boutiques de Troyes, Pont Saint Marie, Châlons en Champagne, Nancy, Metz ou Strasbourg.
Paris Troyes, 6 peopleFrom€42.90 i Tarif identique à celui pratiqué dans les boutiques de Troyes, Pont Saint Marie, Châlons en Champagne, Nancy, Metz ou Strasbourg.
Sans Doute, 6 peopleFrom€42.90 i Tarif identique à celui pratiqué dans les boutiques de Troyes, Pont Saint Marie, Châlons en Champagne, Nancy, Metz ou Strasbourg.
Wendy - Gluten Free, 6 peopleFrom€42.90 i Tarif identique à celui pratiqué dans les boutiques de Troyes, Pont Saint Marie, Châlons en Champagne, Nancy, Metz ou Strasbourg.
Box of 25 MacaronsFrom€38.75 i Tarif identique à celui pratiqué dans les boutiques de Troyes, Pont Saint Marie, Châlons en Champagne, Nancy, Metz ou Strasbourg.
Chocolate EclairFrom€4.90 i Tarif identique à celui pratiqué dans les boutiques de Troyes, Pont Saint Marie, Châlons en Champagne, Nancy, Metz ou Strasbourg.
Pistachio EclairFrom€4.90 i Tarif identique à celui pratiqué dans les boutiques de Troyes, Pont Saint Marie, Châlons en Champagne, Nancy, Metz ou Strasbourg.
Gabriel - Gluten Free, 6 peopleFrom€42.90 i Tarif identique à celui pratiqué dans les boutiques de Troyes, Pont Saint Marie, Châlons en Champagne, Nancy, Metz ou Strasbourg.
Vanilla and chocolate glazed profiteroles, 6 people.From€47.90 i Tarif identique à celui pratiqué dans les boutiques de Troyes, Pont Saint Marie, Châlons en Champagne, Nancy, Metz ou Strasbourg.
Box of 16 Pures GanachesFrom€24.90 i Tarif identique à celui pratiqué dans les boutiques de Troyes, Pont Saint Marie, Châlons en Champagne, Nancy, Metz ou Strasbourg.
