Saint Germain, 6 people
Chocolate dessert with Bourbon vanilla caramel, praline, and lime to enjoy with family or friends.
From
€43.90 i Tarif identique à celui pratiqué dans les boutiques de Troyes, Pont Saint Marie, Châlons en Champagne, Nancy, Metz, Strasbourg, Saint Parres aux Tertres, Lille et Epernay. 730 g - 6.01 € / 100g
Description
Perfect harmony for this unique and striking dessert. Around hazelnut, milk chocolate, and Bourbon vanilla caramel, the lime notes delight even the most discerning palates.
Ingredients
CREAM (CREAM, stabiliser (carrageenan)), sugar, HAZELNUT, EGG white, BUTTER, semi-skimmed MILK, water, glucose syrup, EGG yolk, WHEAT flour (GLUTEN), cocoa butter, whole MILK powder, cocoa paste, lime, lemon, sweetener (isomalt), skimmed MILK powder, cane sugar, beef gelatine (Halal), concentrated BUTTER, WHEY powder (WHEY), gelling agent (pectin), invert sugar syrup, vanilla bean, emulsifier (SOYA lecithin), salt, BARLEY malt (GLUTEN), acidifier (citric acid), fruit pectin, salt flower, natural vanilla flavour, sucrose, thickening agents (locust bean gum, xanthan gum), colour (Beta-carotene), colour (copper complexes of chlorophyllin), vegetable charcoal May contain traces of other nuts , peanuts , sesame
Nutritional values
| Nutritional values | Per 100g |
|---|---|
| Energy | 2144.03 kJ / 506.57 kcal |
| Fat | 35.65 g |
| of which saturates | 16.32 g |
| Carbohydrate | 38.87 g |
| of which sugars | 29.70 g |
| Protein | 7.56 g |
| Salt | 0.17 g |
Allergens
Allergens present
- Butter
- Cream
- Egg
- Gluten
- Hazelnut
- Milk
- Soya
Potential allergens present
- Almond
- Peanut
- Pistachio
- Sesame
Storage and tasting tips
Store in a cool place. Product thawed, do not freeze again. This process allows us to limit the use of preservatives and guarantees you to enjoy all the organoleptic qualities of the product.
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