Trophée Pascal Caffet

Artisans et maîtres chocolatiers de demain

Fort de l’intention de créer une dynamique d’excellence à la française, Pascal Caffet s’intéresse très tôt aux talents de demain.

Ce trophée est né d’une forte volonté de promouvoir le métier de chocolatier et de faire émerger les talents de demain. Ce concours trouve naturellement sa place au sein du Salon de la Gastronomie organisé chaque année au Troyes Expo Cube.

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Le 20ème Trophée Pascal Caffet

L’Association Promotion des Arts Qualités Pâtisserie Française présidée par Pascal Caffet a organisé le 20ème Trophée Pascal Caffet le 12 novembre 2022.

Un programme ambitieux sur deux journées qui a enthousiasmé les professionnels comme le grand public.

Prix et récompenses de la 20éme édition - Novembre 2022 :

  • 1er Prix 2022 : 5 000 euros + le trophée : Maxime TARDIEU
  • 2ème Prix 2022 : 2 000 euros : Pierre SAUVE
  • 3ème Prix 2022 : 1000 euros : Vincent KLAM
  • Prix dégustation 2022 : 500 euros : Maxime TARDIEU

Laissez parler votre créativité et votre esprit de compétition pour remporter le titre : inscrivez-vous au prochain Trophée Pascal Caffet 2023.

Rendez-vous pour la prochaine édition, en novembre 2023 !

Date de la 21ème édition : Novembre 2023

 

Règlement Trophée Pascal Caffet - 2023 Fiche d'inscription Trophée Pascal Caffet - 2023

 

Contacter le Comité d’Organisation du Trophée Pascal CAFFET :

Par téléphone au 03 25 80 38 38 ou par mail sur infos@caffet-compagnie.com