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Frozen Entremets
Frosted Spool, 6 pers.
The crunchy, pure butter dough welcomes caramelized almonds & cashews, coated in caramel with fleur de sel under the caress of red vanilla ice cream from Madagascar.
Decoration of white vanilla chocolate, pure cocoa butter.
in store
For Father’s Day, Caffet House signs a spectacular creation inspired by the glamorous world of Gatsby the Magnificent.
An ice-cream entremets, in the form of a film reel, that combines crunchiness, creaminess and elegance: a refined tribute to dads who love beautiful stories and intense pleasures.
Discover all our creations for a father’s day full of flavors here: https://maison-caffet.com/en/father-s-day
We advise you to refrigerate your ice cream 30 minutes before serving.
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