Ecrin 12 ganaches fondantes
Un écrin de 12 ganaches fondantes au chocolat noir et au chocolat au lait, élaborées à partir des couvertures exclusives Maison Caffet 001 et 002.
Une dégustation tout en finesse pour les amoureux de chocolat.
100 g - 19.9 € / 100g
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Description
Cet écrin réunit 12 bonbons de chocolat consacrés à l’expression la plus pure du cacao. Les couvertures exclusives Maison Caffet 001 et 002 y sont sublimées dans des ganaches fondantes, puissantes et parfaitement équilibrées.
Le chocolat noir dévoile une belle intensité aromatique, tandis que le chocolat au lait offre une dégustation plus douce et enveloppante. Deux expressions complémentaires, pensées pour laisser toute leur place aux saveurs du chocolat et au savoir-faire des artisans de la Maison.
Complétez votre dégustation avec :
- Les 12 Coeurs pralinés
- Les 12 Entre-Deux, pâtes d'amandes et pralinés
- Les 12 Oursons au chocolat et praliné
- Les 12 Dômes au caramel
- Les 12 Rochers pralinés au chocolat noir, au lait et blanc
Avec ces nouveaux écrins, Maison Caffet affirme sa volonté de proposer des cadeaux gourmands adaptés à toutes les occasions et à tous les budgets, sans jamais renoncer à l’exigence qui fait la signature de la Maison : des matières premières sélectionnées avec soin, un savoir-faire artisanal français et le goût du chocolat dans toute sa générosité.
Disponible en livraison à domicile en France et dans toute l'Europe !
Ingrédients
Pâte de cacao (32%), sucre, CREME (CREME, stabilisant (carraghénanes)), beurre de cacao, BEURRE, LAIT entier en poudre, framboise, sirop de sucre inverti, dextrose, LAIT écrémé en poudre, sorbitol, fruit de la passion, sirop de glucose, citron jaune, café, LACTOSERUM en poudre (petit-LAIT), éclats de fèves de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), gousse de vanille, arôme violette, arôme naturel de vanille, colorant (curcumine). PEUT CONTENIR DES TRACES DE FRUITS A COQUE, ARACHIDE, SESAME, GLUTEN ET OEUFS.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100g |
|---|---|
| Énergie | 2072.18 kJ / 489.74 kcal |
| Matières grasses | 36.94 g |
| dont acides gras saturés | 22.93 g |
| Glucides | 33.29 g |
| dont sucres | 29.31 g |
| Protéines | 6.04 g |
| Sel | 0.10 g |
Allergènes
Allergènes présents
- Beurre
- Crème
- Lait
- Soja
Allergènes potentiellement présents
- Amande
- Arachide
- Gluten
- Noisette
- Pistache
- Sésame
- Œuf
Conseils conservation et dégustation
A conserver dans un endroit frais et sec, de préférence entre 4 et 15 degrés.
Les propriétés organoleptiques de nos chocolats sont garanties de 4 à 8 semaines à compter de l'expédition.
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