Sully, 6 pers., Vente en ligne
Entremets fruité sur note de champagne à déguster en famille ou entre amis.
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La robe vaporeuse de la mousse champagne infusée aux zestes d’agrumes, enveloppe pêches et poires vanillées sur une compotée de fruits rouges, biscuit dacquois et moelleux aux amandes.
Ingrédients | Sucre, crème (crème, stabilisant (carraghénanes)), fraise, eau, pêches au sirop (cubes de pêches, eau, sirop de glucose-fructose, sucre, acidifiant (acide citrique)), amande, blanc d'oeuf, poire, framboise, champagne, jaune d'oeuf, beurre, sirop de glucose, beurre de cacao, citron, lait entier en poudre, farine de blé (gluten), gélatine de bœuf (Halal), orange, fécule de pomme de terre, gélifiant (pectine), acidifiant (acide citrique), émulsifiant (lécithine de soja), pectine de fruits, arôme naturel de vanille, saccharose, épaississants (farine de caroube, gomme xanthane), colorant naturel rouge (radis, pomme, cassis), colorants (extrait de carthame, maltodextrine), colorant (charbon végétal), colorant rouge (maltodextrine, jus concentré de betterave, jus concentré d'acérola, jus de citron). Peut contenir des traces d'autres fruits à coque, arachides et sésame. |
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