Macatarte fraise, cassis et vanille rouge, 6 pers.
La pâte croustillante pure beurre accueille la frangipane généreuse au fruit de l’amandier… La crème fouettée à la vanille rouge de Madagascar veille amoureusement sur le confit de cassis & le crémeux à la fraise.
Le moelleux incomparable des macarons de la Maison CAFFET sublime cette création raffinée destinée aux épicuREINES du goût !

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La Maison Caffet dévoile une création pleine de tendresse et d’audace : une alliance surprenante entre le fruité éclatant et la douceur vanillée, portée par le moelleux signature de nos macarons. Une invitation gourmande à célébrer les mamans avec élégance et générosité.
Sucre, crème (crème, stabilisant (carraghénanes)), beurre, cassis (8,6%), fraise (8,1%), oeuf, jaune d'oeuf, farine de blé (gluten), amande, eau, sirop de glucose, blanc d'oeuf, lait demi-écrémé, huile de pépin de raisin, framboise, beurre de cacao, griotte, lait entier en poudre, pectine de fruits, gélatine de bœuf (Halal), rhum, fécule de pomme de terre, épaississant (amidon de maïs modifié), colorant (jus concentré de carotte pourpre), saccharose, amidon de maïs, gélifiant (pectine), sel, dextrose, colorant rouge (maltodextrine, jus concentré de betterave, jus concentré d'acérola, jus de citron), blanc d'oeuf en poudre, citron jaune, émulsifiant (lécithine de soja), acidifiant (acide citrique), grains de vanille (0,01%), arôme naturel de vanille, épaississants (farine de caroube, gomme xanthane), colorants (béta-carotène, riblofavine), colorants (caramel ammoniacal, carmin de cochenille, maltodextrine). Peut contenir des traces d'autres fruits à coque, arachide et sésame.
A conserver dans un endroit frais. Produit décongelé, ne pas recongeler. Ce procédé, nous permet de limiter l’utilisation de conservateurs et vous garantit de profiter de toutes les qualités organoleptiques du produit.
Nous vous recommandons de consommer votre entremets dans les 24H suivants l'achat.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Valeur énergétique 1 362.11 (KJ) 321.71 (Kcal) / Matières grasses (g) : 20.55 / Dont acide gras saturés (g) : 11.55 / Glucides (g) : 29.96 / dont sucres (g) : 24.12 / Protéines (g) : 4.24 / Sel (g) : 0.10