Entremets Sakura Cherry-Chérie, 6 pers., Vente en ligne
Croustillant, moelleux & mousse aux fruits de l’amandier, coulis de griottes à la fleur de cerisier.
Taille unique 6 personnes.
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Cet entremets marie avec élégance les saveurs acidulées de la griotte, la délicatesse florale du sakura et la douceur réconfortante de l’amande. Chaque bouchée offrira à vos papilles la beauté éphémère du printemps...
Ingrédients | Sucre, crème (crème, stabilisant (carraghénanes)), griotte (12%), amande, eau, framboise, beurre, lait entier, blanc d'oeuf, jaune d'oeuf, beurre de cacao, sirop de glucose, lait entier en poudre, farine de blé (gluten), huile de pépin de raisin, pectine de fruits, sucre inverti, gélatine de bœuf (Halal), gélifiant (pectine), sorbitol, saccharose, vinaigre de riz, fécule de pomme de terre, sel, émulsifiant (lécithine de soja), acidifiant (acide citrique), fleurs de cerisier Sakura, colorant rouge (maltodextrine, jus concentré de betterave, jus concentré d'acérola, jus de citron), arôme naturel de vanille, sirop de fructose, invertase, épaississants (farine de caroube, gomme xanthane), mirin, sauce soja (soja, blé, sel alcool). Peut contenir des traces d'autres fruits à coque, arachides et sésame. |
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