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Plaisirs glacés

Profiteroles glacées vanille et chocolat, 6 pers., Vente en ligne

Profiteroles glacées - Petits choux garnis de crème glacée à la vanille et sauce au chocolat - La tradition revisitée.

700 g -  5.91 € / 100g
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41,35 € i Tarif identique à celui pratiqué dans les boutiques de Troyes, Pont Saint Marie, Châlons en Champagne, Nancy, Metz ou Strasbourg.
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Ce dessert glacé à partager plaira au plus grand nombre. Les profiteroles à la crème glacée Vanille Bourbon de Madagascar et de Papouasie dans une pâte à choux caramélisée sont délicieuces. Sans oublier la sauce chocolat 66% pour plus de gourmandise.

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Ingrédients

Lait entier, sucre, crème, lait demi-écrémé, oeuf, jaune d'oeuf, farine de blé (gluten), beurre, pâte de cacao (3,5%), lait écrémé en poudre, amande, beurre de cacao, blanc d'oeuf, sirop de glucose, vanille en gousse (0,15%), sel, épaississants (monostéarate de glycérol, farine de caroube, carraghénane), lait entier en poudre, stabilisant (sorbitol), gélifiant (pectine), émulsifiant (lécithine de soja), acidifiant (acide citrique), colorant (carmin de cochenille), épaississant (gomme xanthane), arôme naturel de vanille. Peut contenir des traces d'autres fruits à coque, arachides, sésame.

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