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Royal, 6 pers.

Entremets 100% chocolat à déguster en famille ou entre amis.

550 g - 7.8 € / 100g

À partir de

42,90 € i Tarif identique à celui pratiqué dans les boutiques de Troyes, Pont Saint Marie, Châlons en Champagne, Nancy, Metz ou Strasbourg.

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Détails

Ode à la puissance du chocolat noir. Mousse chocolat 66% et biscuit cacao se mêlent au craquant du praliné et biscuit dacquois aux amandes.

Ingrédients

Sucre, crème (crème, stabilisant (carraghénanes)), jaune d'oeuf, lait demi-écrémé, blanc d'oeuf, pâte de cacao, amande, noisette, farine de blé (gluten), eau, beurre de cacao, sirop de sucre inverti, sirop de glucose, beurre, cacao en poudre, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, beurre concentré, gélatine de bœuf (Halal), fécule de pomme de terre, gélifiant (pectine), émulsifiant (lécithine de soja), lactosérum en poudre (petit-lait), malt d'orge (gluten), sel, acidifiant (acide citrique), pectine de fruits, conservateur (sorbate de potassium), saccharose, épaississants (farine de caroube, gomme xanthane), arôme naturel de vanille. Peut contenir des traces d'autres fruits à coque, arachides et sésame.

Dégustation & conservation

A conserver dans un endroit frais. Produit décongelé, ne pas recongeler. Ce procédé, nous permet de limiter l’utilisation de conservateurs et vous garantit de profiter de toutes les qualités organoleptiques du produit.

Nous vous recommandons de consommer votre entremets dans les 24H suivants l'achat.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Valeur énergétique 1 920.82 (KJ) 453.71 (Kcal) / Matières grasses (g) : 29.76 / Dont acide gras saturés (g) : 16.03 / Glucides (g) : 37.19 / dont sucres (g) : 30.27 / Protéines (g) : 9.29 / Sel (g) : 0.14

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