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Pâtisseries & Glaces

Tarte tatin, vente en ligne

Sur un fond de pâte sablée, frangipane amandes se mêle à un caramel désucré pour accueillir des morceaux de pommes tatins confites à souhait.

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36,40 € i Tarif identique à celui pratiqué dans les boutiques de Troyes, Pont Saint Marie, Châlons en Champagne, Nancy, Metz ou Strasbourg.
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Sur un fond de pâte sablée, frangipane amandes se mêle à un caramel désucré pour accueillir des morceaux de pommes tatins confites à souhait.

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Ingrédients

Pomme, sucre, citron jaune, beurre, farine de blé (gluten), amande, lait demi-écrémé, oeuf, cidre, jus de pomme, jaune d'oeuf, orange, sirop de glucose, calvados, rhum, épaississant (amidon de maïs modifié), crème, fleur de sel, amidon de maïs, dextrose, gélifiant (pectine), amidon de pomme de terre, sel, épaississant (gomme xanthane), colorant (caramel), acidifiant (acide citrique), pectine de fruits, saccharose, graines de vanille, arôme (vanilline), épaississant (farine de caroube), caramel E150a, colorants (béta-carotène, riboflavine). Peut contenir des traces d'autres fruits à coque, arachide, sésame, soja.

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