Galette Tonka'tion, 6 pers.
Pâte feuilletée au beurre ultra croustillante, frangipane au chocolat noir intense et fève de tonka, sublimée par des éclats de grué de cacao cru.
Taille unique 6 personnes.
DLC : 3 jours à expédition
48h chrono
Les nuances profondes du chocolat noir, se marient à la perfection avec la fève de tonka, qui apporte des notes de vanille, de caramel et d'épices.
Ce dessert élégant et raffiné est idéal pour ceux qui recherchent une expérience gustative différente.
Une galette qui promet de devenir le coup de coeur des fins gourmets !
Beurre, farine de blé (gluten), crème (crème, stabilisant (carraghénanes)), sucre, pâte de cacao (8,2%), eau, jaune d'oeuf, éclats de fèves de cacao (3%), amande, lait demi-écrémé, oeuf, sirop de sucre inverti, sel, beurre de cacao, vinaigre d'alcool, rhum, épaississant (amidon de maïs modifié), amidon de maïs, dextrose, émulsifiant (lécithine de soja), fleur de sel, fèves de Tonka (0,02%), émulsifiant (polyricinoléate de polyglycérol), arôme, colorants (béta-carotène, riblofavine), colorant (caramel ammoniacal). Peut contenir des traces d'autres fruits à coque , arachide , sésame.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Valeur énergétique 1 842.13 (KJ) 435.40 (Kcal) / Matières grasses (g) : 33.31 / Dont acide gras saturés (g) : 21.36 / Glucides (g) : 28.31 / dont sucres (g) : 11.60 / Protéines (g) : 5.58 / Sel (g) : 0.54
Tablette chocolat noir & praliné feuilletéÀ partir de8,95 € i Tarif identique à celui pratiqué dans les boutiques de Troyes, Pont Saint Marie, Châlons en Champagne, Nancy, Metz ou Strasbourg.
Pour l'apéritifÀ partir de11,95 € i Tarif identique à celui pratiqué dans les boutiques de Troyes, Pont Saint Marie, Châlons en Champagne, Nancy, Metz ou Strasbourg.
Galette feuilleté amande, 6 pers.À partir de35,00 € i Tarif identique à celui pratiqué dans les boutiques de Troyes, Pont Saint Marie, Châlons en Champagne, Nancy, Metz ou Strasbourg.
Coffret 25 pralinés assortis Sans Doute les Meilleurs pralinés du monde®À partir deÀ partir de 38,90 € i Tarif identique à celui pratiqué dans les boutiques de Troyes, Pont Saint Marie, Châlons en Champagne, Nancy, Metz ou Strasbourg.
