Calendrier de l'Avent

Vous retrouverez tout le savoir-faire chocolatier au cœur de ce délicieux calendrier de l'Avent !

Maison Caffet X La Chaussette de France

Laissez-vous séduire par cette collection unique de Chaussettes Cadeaux, fruit d'une collaboration 100% Troyenne !

Nos coffrets chocolats

Pour chaque instant de gourmandise, les artisans chocolatiers de la Maison Caffet vous apportent le meilleur de leur savoir-faire.

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Nos collections de macarons

Succombez à nos délicieux et généreux macarons, élaborés avec amour et colorés avec des denrées alimentaires 100% naturelles.

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Mortiers d'Or

Tentez votre chance et partez à la chasse aux 15 Mortiers d'or en Or dissimulés dans ces coffrets EXCLUSIFS !

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Découvrez notre collection de Noël

Calendrier de l'Avent - Lumières de l'Avent, 570g

À partir de
99,00 € i Tarif identique à celui pratiqué dans les boutiques de Troyes, Pont Saint Marie, Châlons en Champagne, Nancy, Metz ou Strasbourg.
Rondin de Noël à partager

À partir de
70,00 € i Tarif identique à celui pratiqué dans les boutiques de Troyes, Pont Saint Marie, Châlons en Champagne, Nancy, Metz ou Strasbourg.
Coffret 42 chocolats assortis Sensoriel

À partir de
59,90 € i Tarif identique à celui pratiqué dans les boutiques de Troyes, Pont Saint Marie, Châlons en Champagne, Nancy, Metz ou Strasbourg.
Coffret 12 Oursons praliné guimauve - 345g

À partir de
51,00 € i Tarif identique à celui pratiqué dans les boutiques de Troyes, Pont Saint Marie, Châlons en Champagne, Nancy, Metz ou Strasbourg.
Coffret de 9 marrons glacés

À partir de
30,00 € i Tarif identique à celui pratiqué dans les boutiques de Troyes, Pont Saint Marie, Châlons en Champagne, Nancy, Metz ou Strasbourg.
Coffret de 16 Truffes de Fêtes

À partir de
30,00 € i Tarif identique à celui pratiqué dans les boutiques de Troyes, Pont Saint Marie, Châlons en Champagne, Nancy, Metz ou Strasbourg.
Coffret de 16 macarons assortis

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À partir de 25,60 € i Tarif identique à celui pratiqué dans les boutiques de Troyes, Pont Saint Marie, Châlons en Champagne, Nancy, Metz ou Strasbourg.
Friture de Noël praliné - Chocolat noir, 200g

À partir de
24,00 € i Tarif identique à celui pratiqué dans les boutiques de Troyes, Pont Saint Marie, Châlons en Champagne, Nancy, Metz ou Strasbourg.

Boutique Maison Caffet,
Chocolaterie Artisanale en ligne

La vision de Pascal Caffet

Visionnaire hypersensible aux goûts du grand public auquel il adore transmettre sa passion, Pascal Caffet décroche le titre de Meilleur Ouvrier de France Pâtissier en 1989 et celui de Champion du Monde des Métiers du Dessert en 1995.

Il impose son style novateur en s’intéressant très tôt au Praliné, avant tout le monde. A une époque où la mode est au chocolat noir, il va travailler jusqu’à l’excellence ce produit méconnu laissé pour compte, et lui rendre ses lettres de noblesse, avec un rêve d’enfant : « Je voulais être le meilleur de ma rue, avant d’être le meilleur de ma ville ».

Après des années de recherche, il réalise des pralinés d’une finesse et d’un moelleux rares, qui en font aujourd’hui « SANS DOUTE LES MEILLEURS PRALINES DU MONDE^® », marque déposée depuis 2011.

LES INCONTOURNABLES

Nos chocolats pralinés

Découvrez la subtilité des Chocolats pralinés de la Maison Caffet. Le praliné, une matière première raffinée « SANS DOUTE L'UN DES MEILLEURS PRALINES DU MONDE ® ».

Sans cesse à la recherche de saveurs uniques, la Maison Caffet choisit ses matières premières, recherche la « pure origine ». Collection de bonbons d’exception, en assortiment ou en coffrets exclusifs, réunissant des saveurs inégalées : plus qu’une différence, une longueur (en bouche) d’avance. Découvrez également les chocolats en ligne et les macarons

{Re}découvrez le praliné en video

Découvrez nos pralinés

Coffret 48 pralinés assortis Sans Doute les Meilleurs pralinés du monde®

À partir de
67,90 € i Tarif identique à celui pratiqué dans les boutiques de Troyes, Pont Saint Marie, Châlons en Champagne, Nancy, Metz ou Strasbourg.
Tablette chocolat lait & praliné feuilleté

À partir de
8,95 € i Tarif identique à celui pratiqué dans les boutiques de Troyes, Pont Saint Marie, Châlons en Champagne, Nancy, Metz ou Strasbourg.
Tablette chocolat noir & praliné feuilleté

À partir de
8,95 € i Tarif identique à celui pratiqué dans les boutiques de Troyes, Pont Saint Marie, Châlons en Champagne, Nancy, Metz ou Strasbourg.
Coffret 25 pralinés Rochers Sans Doute les Meilleurs pralinés du monde®

À partir de
38,90 € i Tarif identique à celui pratiqué dans les boutiques de Troyes, Pont Saint Marie, Châlons en Champagne, Nancy, Metz ou Strasbourg.
Coffret 27 pralinés assortis Sans Doute les Meilleurs pralinés du monde®

À partir de
41,90 € i Tarif identique à celui pratiqué dans les boutiques de Troyes, Pont Saint Marie, Châlons en Champagne, Nancy, Metz ou Strasbourg.
Barre chocolatée Grande Favorite noir

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5,95 € i Tarif identique à celui pratiqué dans les boutiques de Troyes, Pont Saint Marie, Châlons en Champagne, Nancy, Metz ou Strasbourg.
Barre Chocolatée Renversante

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5,95 € i Tarif identique à celui pratiqué dans les boutiques de Troyes, Pont Saint Marie, Châlons en Champagne, Nancy, Metz ou Strasbourg.
Biscuits nature sur un fondant palet de chocolat lait fourré de praliné maison 150 g

À partir de
14,95 € i Tarif identique à celui pratiqué dans les boutiques de Troyes, Pont Saint Marie, Châlons en Champagne, Nancy, Metz ou Strasbourg.

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Fabrication artisanale maison

Saveurs et produits d'exception

Depuis 1954, la Maison Caffet trace la voie de l’excellence en Chocolaterie Pâtisserie, conjuguant audace et savoir-faire.

Histoire de famille, la signature Pascal Caffet prend sa source, dans le cœur historique de Troyes, lorsque Lydie et Bernard Caffet, parents de Pascal, créent en 1979 une « boutique chocolatée » pour accueillir leurs créations de pralinés et de ganaches. Pascal Caffet reprend la chocolaterie en 1983 et y exprime son talent, au service de sa passion.

Constamment dans une démarche de recherche et de développement, la Maison Caffet cultive sa créativité autour de produits simples, sobres, beaux et surtout parfaitement équilibrés et bons, élaborés avec des matières premières soigneusement sélectionnées. Ses chocolats et bonbons haut de gamme se déclinent en collections annuelles, tandis que ses macarons et biscuits, entremets et pâtisseries dévoilent leurs saveurs exquises.

La Maison Caffet porte haut et fort ses valeurs de transmission, de savoir-faire et d’innovation. Depuis 2014, le label Entreprise du Patrimoine Vivant est venu couronner ce tour de main exceptionnel, issu d’un procédé ancestral transmis de génération en génération, et l’expertise du Maître Artisan qui a créé cette Maison de renom en perpétuel développement.

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Cadeaux
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Véritable service de Co-Branding à destination des entreprises désireuses de remercier clients, partenaires, collaborateurs ou institutionnels, notre service dédié propose un large éventail de produits gourmands hauts de gammes pour vos cadeaux d'affaires élégants.

Métiers
de bouche

Pascal Caffet a souhaité contribuer à l’essor de Maisons gourmandes, autres que la sienne : l’Atelier Caffet propose une véritable collaboration entre professionnels des métiers de bouches. De la mise au point des recettes jusqu’à la production opérationnelle des chocolats et multiples pâtisseries.

La Maison Caffet vous couvre d'or

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