Description
Sauces chocolat ou caramel, coulis framboise ou encore crème anglaise... Sublimer les créations de notre Maison lors du dressage à l'assiette !
Ingrédients
Crème (crème, stabilisant (carraghénanes)), sucre (31%), beurre, sirop de glucose, lait demi-écrémé, sel, gousse de vanille, sirop de sucre inverti. Peut contenir des traces de fruits à coque, arachides, sésame, gluten, soja et oeuf.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Valeur énergétique 1 703.33 (KJ) 402.26 (Kcal) / Matières grasses (g) : 25.15 / Dont acide gras saturés (g) : 17.12 / Glucides (g) : 42.95 / dont sucres (g) : 39.73 / Protéines (g) : 1.04 / Sel (g) : 0.39
Conseils conservation et dégustation
A conserver au réfrigérateur à 4 degrés.
Les propriétés organoleptiques de nos chocolats sont garanties 20 jours à compter de l'expédition ou du retrait en boutique.
