Description
La noisette se fait Gianduja, de ses éclats elle sublime le chocolat au lait et se pare de cacao.
Illustration du savoir-faire unique de nos artisans passionés.
Le saviez-vous ? Le "Denier de la chaussée" était l'impôt pour l'entretien de la voirie à Troyes dès 1270 ! Ces pavés gourmands à souhait sont un joli clin d’oeil à la ville si chère au coeur de Pascal CAFFET.
Deniers de la chaussée également disponible en coffret de 125g, 260g, 360g et 530g.
Ingrédients
NOISETTE, sucre, beurre de cacao, cacao en poudre, LAIT entier en poudre, pâte de cacao (4,2%), LAIT écrémé en poudre, LACTOSERUM en poudre (petit-LAIT), fécule de pomme de terre, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille. Peut contenir des traces d'autres fruits à coque , arachide , sésame , gluten , oeuf.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100g |
|---|---|
| Énergie | 2544.34 kJ / 601.16 kcal |
| Matières grasses | 42.34 g |
| dont acides gras saturés | 11.60 g |
| Glucides | 43.64 g |
| dont sucres | 36.50 g |
| Protéines | 11.36 g |
| Sel | 0.11 g |
Allergènes
- Hazelnut
- Milk
- Soya
- Almond
- Butter
- Cream
- Egg
- Gluten
- Peanut
- Pistachio
- Sesame
Conseils conservation et dégustation
A conserver dans un endroit frais et sec, de préférence entre 4 et 15 degrés.
Les propriétés organoleptiques de nos deniers de la chaussée sont garanties entre 1 et 3 mois à compter de l'expédition.