Description
D'une bouchée, libérez les saveurs de la Vanille (Bourbon de Madagascar et de Papouasie), enfermées dans cette crème glacée réalisée avec passion par nos artisans glaciers.
Conseil du Chef Pascal CAFFET : Pour une dégustation optimale, placez votre pot 30 minutes au réfrigérateur avant dégustation.
Ingrédients
LAIT entier, CREME (CREME, stabilisant (carraghénanes)), sucre, jaune d'OEUF, LAIT écrémé en poudre, sirop de sucre inverti, gousse de vanille (0,4%), stabilisateur (poudre de LAIT écrémé, épaississant (farine de graines de caroube), sucre, dextrose, gélifiant (carraghénanes)), émulsifiant (monostéarate de glycérol), vitamine D. PEUT CONTENIR DES TRACES DE FRUITS A COQUE , ARACHIDE , SESAME , GLUTEN , SOJA
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100g |
|---|---|
| Énergie | 806.68 kJ / 190.37 kcal |
| Matières grasses | 9.65 g |
| dont acides gras saturés | 7.09 g |
| Glucides | 21.29 g |
| dont sucres | 21.29 g |
| Protéines | 4.59 g |
| Sel | 0.12 g |
Conseils conservation et dégustation
Pour une dégustation optimale, placez votre pot 30 minutes au réfrigérateur avant dégustation.