Description
Une bûche de Noël fruitée et généreuse
Cette création pâtissière joue sur l’équilibre entre le fondant de la pomme, la fraîcheur des agrumes et la douceur de la vanille. Sa taille unique est conçue pour régaler 6 à 8 convives au terme d’un repas de fête.
Des textures pensées pour la dégustation
Un croustillant crumble noisettes-amandes soutient un pain de Gênes moelleux. Les pommes Tatin, rôties au citron et à l’orange, apportent une gourmandise fruitée que viennent alléger une mousse aux agrumes et une chantilly vanillée.
À choisir pour un réveillon tout en fraîcheur
Son profil aromatique séduit les amateurs de desserts fruités sans renoncer à la richesse d’une pâtisserie de fête. Commandez-la à partir du 1er décembre et sélectionnez le retrait dans une boutique participante.
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Ingrédients
pomme (26%), CREME (CREME, stabilisant (carraghénanes)), sucre, eau, LAIT demi-écrémé, NOISETTE, AMANDE, jaune d'OEUF, sirop de glucose, BEURRE, farine de BLE (GLUTEN), beurre de cacao, OEUF, LAIT entier en poudre, sucre roux de canne, blanc d'OEUF, jus de pomme (0,8%), orange, cidre, gélatine de bœuf (Halal), citron vert, sirop de sucre inverti, Calvados, gousse de vanille, BEURRE concentré, gélifiant (pectine), émulsifiant (lécithine de SOJA), LAIT écrémé en poudre, sel, fleur de sel, pectine de fruits, poudre à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium), malt d'ORGE (GLUTEN), arôme naturel de vanille, amidon de blé (GLUTEN), acidifiant (acide citrique), grains de vanille, saccharose, épaississant (gomme xanthane), épaississants (farine de caroube, gomme xanthane), pâte de cacao, décor (beurre de cacao, sucre, cacao en poudre, colorant (camin)), colorant (caramel), LACTOSERUM en poudre (petit-LAIT), décors (sucre, beurre de cacao, colorant (oxyde de fer), cacao en poudre). PEUT CONTENIR DES TRACES D'AUTRES FRUITS A COQUE , ARACHIDE , SESAME.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100g |
|---|---|
| Énergie | 1046.77 kJ / 247.37 kcal |
| Matières grasses | 18.18 g |
| dont acides gras saturés | 10.55 g |
| Glucides | 17.48 g |
| dont sucres | 14.64 g |
| Protéines | 3.46 g |
| Sel | 0.11 g |
Allergènes
- Almond
- Butter
- Cream
- Egg
- Gluten
- Hazelnut
- Milk
- Soya
- Peanut
- Pistachio
- Sesame
Conseils conservation et dégustation
A conserver dans un endroit frais. Produit décongelé, ne pas recongeler. Ce procédé, nous permet de limiter l’utilisation de conservateurs et vous garantit de profiter de toutes les qualités organoleptiques du produit.
Nous vous recommandons de consommer votre bûche dans les 24H suivants l'achat.