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Tarte marron-cassis, 6 pers., vente en ligne

Sur une pâte sucrée croustillante une frangipane nature embrasse grains de cassis et compotée, sous un nuage de chantilly vanillée et entrelacs de crème de marrons pour un plaisir à partager.

Recette disponible également en tartelette.

595 g -  6.35 € / 100g
À partir de
37,80 € i Tarif identique à celui pratiqué dans les boutiques de Troyes, Pont Saint Marie, Châlons en Champagne, Nancy, Metz ou Strasbourg.
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Divine association de crème de marron et cassis noir de bourgogne au cœur de cette collection pâtissière…  

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Ingrédients

Sucre, cassis (11%), farine de blé (gluten), crème, beurre, marrons (6,7%), sirop de glucose, oeuf, amande, lait demi-écrémé, pulpe de chataigne, jaune d'oeuf, myrtilles, blanc d'oeuf, griotte, dextrose, whisky, rhum, gélifiant (pectine), beurre de cacao, épaississant (amidon de maïs modifié), lait entier en poudre, amidon de pomme de terre, sel, carbonate de calcium, amidon de maïs, affermissant (diphosphate, phosphate calcique), extrait pur de vanille, vanille en gousse, acidifiant (acide citrique), huile végétale (palme), graines de vanille, émulsifiant (lécithine de soja), arôme (vanilline), épaississants (farine de caroube, gomme xanthane), arôme naturel de vanille, colorants (béta-carotène, riboflavine). Peut contenir des traces d'autres fruits à coque, arachides, sésame.