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Desserts de Fêtes

Buche glacée Intuition givrée, vente en ligne

Biscuit moelleux aux amandes, praliné aux cacahuètes, crèmes glacées vanille & chocolat, enrobés de chocolat lait aux éclats de cacahuètes. Recette parsemée de cacahuètes caramélisées et entrelacs de ganache caramel à la fleur de sel de Guérande.

800 g -  4.75 € / 100g
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Partagez un moment gourmand au cœur de notre collection glacée de Noël. 

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Ingrédients

Lait entier, sucre, arachide, amande, crème, beurre de cacao, jaune d'oeuf, pâte de cacao, beurre, blanc d'oeuf, lait écrémé en poudre, lait entier en poudre, cacao en poudre, farine de blé (gluten), vanille en gousse, épaississant (monostéarate de glycérol), lactosérum en poudre, infusion de chocolat (grué de cacao, alcool), épaississants (carraghénane, farine de caroube), rhum, fleur de sel, émulsifiant (lécithine de soja), amidon de pomme de terre, sel, sirop de sucre, caramel aromatique, jus de griotte, arôme naturel de vanille, colorant (caramel), concentré de jus de poire, arômes naturels, huile essentielle d'orange. Peut contenir des traces d'autres fruits à coque, sésame.

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