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Pâtisseries & Glaces

La Charlotte des Mères, vente en ligne

Charlotte aux fruits rouges délicieusement surmontée d’un décor « Au nom de la Rose » frais et rempli de tendresse pour des mamans comblées.

Taille unique pour 6 personnes.

Uniquement
en boutique

Découvrez notre entremets de la fête des mères !

Myrtilles, framboises fraiches et chantilly aux deux vanilles Bourbon de Madagascar et Papouasie, surmontent un biscuit madeleine et son coeur de compotée fruits rouges. Une rose sculptée dans une plaque en chocolat blanc colorée de denrées alimentaires vient compléter cette création.

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Ingrédients

Crème, framboise, sucre, fraise, beurre, farine de blé (gluten), myrtilles, oeuf, beurre de cacao, lait entier en poudre, amande, blanc d'oeuf, jaune d'oeuf, lait demi-écrémé, fécule de pomme de terre, citron jaune, sirop de glucose, gélatine de boeuf (Halal), levure chimique, vanille en gousse, sel, émulsifiant (lécithine de soja), maltodextrine, gélifiant (pectine), amidon de pomme de terre, arôme naturel de vanille, concentré de radis, acidifiant (acide citrique), pectine de fruits, colorant (carmin de cochenille), amidon de blé (gluten), saccharose, concentré de pomme, concentré de cassis, épaississants (gomme xanthane, farine de caroube). Peut contenir des traces d'autres fruits à coque, arachide, sésame.

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